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廚房油煙大? 油煙機的煙道改造很重要

廚房油煙升騰,媽媽每次炒菜的時候總是被煙霧籠罩著,看著著實心疼。談到如何減少廚房油煙,大部分人第一時間想到的是購買一臺優秀的油煙機。但是今天,我們先來了解一下,除了油煙機,在煙管改造方面我們應該如何設計,讓它達到最理想的排煙效果。

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導致油煙滿布廚房的各種原因:

1、煙機高度與灶具高度距離合理,T 型歐式煙機距離灶具的高度一般在 650~750mm 之間;2、烹飪手法會產生不同的油煙量和突發強度,比如爆炒時瞬間產生的油煙量很大,油煙會沖出煙機范圍,油煙會上升到天花板停留,如果天花沒有單獨排風扇,只能通過煙機的排風循環慢慢抽出;

3、煙機使用時不要有空氣擾流,比如開門窗、開風扇導致外部氣流干擾;

4、排煙管不暢,止逆閥不暢導致油煙無法快速排到公共煙道;

廚房煙道正確安裝的重要性:

在廚房裝修過程中,煙道的施工改造也非常關鍵,如果施工改造不好,那么在日后的使用過程中就會出現煙道有反味現象等,給我們帶來不必要的麻煩,那么在煙道施工過程中我們應該注意哪些問題呢?

下面就給大家總結下煙道施工改造中需要注意的一些問題。

問題1——止逆閥門勤更換

如果已經把副煙道拆除,或是需要防止倒煙的效果更好,那么使用煙道止逆閥。一般情況下,油煙機的止逆閥效果不是很明顯,而在煙道安裝止逆閥可以保護油煙機,使煙道里的煙不會向管道和抽油煙機內倒灌。不過,安裝止逆閥后要定期清洗,否則會使止逆閥呈打開狀態,失去效果,而且煙道止逆閥最好兩年左右就更換一次。

問題2——副煙道務必保留

每家的廚房里都有煙道,同時煙道也有主副之分,主煙道貫穿整個樓體,而副煙道是相對獨立的。一般家里的油煙會先到副煙道里,然后再通過隔板上的孔進入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果將副煙道直接連接主煙道,就會由于壓力過低而導致倒煙或串煙現象。

問題3——窗戶排煙注意安全

一些業主為了避免串煙問題,放棄原有煙道,直接在窗戶上開孔排煙,這樣做是可以的,但有幾點需要注意。這個有不少對家裝熟悉的網友其實總結的比較多了,比如上說明的幾個步驟:首先在窗戶或墻面開洞之前一定要經過物業的同意;其次注意安全問題,一般排煙管末端是金屬材質的,如果開的洞太小,金屬傳熱可能會使玻璃炸裂,傷及行人,且煙管通向窗外,強勁的北風對著吹會導致油煙倒灌。建議最好將管道伸出去以后把管道往下窩,這樣還可以避免下雨時雨水流進管道,并把風擋在外面。

問題4——施工細節要注意

首先,選擇抽油煙機安裝的位置十分重要,管道越短越好。一些業主會為了美觀,把管道拉得比較長,這樣一來,關掉油煙機后,管道里還會集聚很多油煙排不出去,再倒回室內。另外,為了不破壞原有的主副煙道,其開口方向不是隨意可以改的,一定要打在副煙道里面。

總結:廚房油煙問題,解決之道除了油煙機,還有煙道的改造、烹飪方式的改變、廚房窗戶放置等等




日期:2020/08/10 11:39:38  瀏覽:433
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